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みなこ40歳/159/92(D)/60/95

おっきいきゅうり

みなこです
地味な絵面で失礼いたします

先日 とっても大きなきゅうりをいただきました

それはそれは大きくて

いけない使い方を考えてしまうほど…
と 言うわけで

山形のだし 風のものを作ってみました

きゅうり、おなす、みょうがをみじん切りにして 刻み昆布とともに浅漬けのもとに漬けるだけですが…

朝晩 くるくるかき回してよーく冷やして

できあがり!

今朝はお豆腐にのせていただきました

ボウルにたっぷりできたので

いろいろな食べ方を考え中です

おそばとか、納豆でもおいしそう…
夏でもバテ知らずの

くいしんぼうみなこでした

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2017-07-19 おっきいきゅうり はコメントを受け付けていません。 みなこ